杉付宝POS机是一款功能强大、易于使用的移动支付终端。它支持多种支付方式，包括银行卡、微信、支付宝等，同时具备快速响应、高效安全等特点。

如果您需要撤销杉付宝POS机上的消费交易，可以采取以下两种方法：

1、在次日0点前撤销交易

在POS机上，直接点击确定或菜单键，选择要撤销的交易。按照提示输入操作员密码（即POS机密码），然后输入要撤销的交易收据上的凭证号，最后点击确认。接着，将客户的卡再次插入或刷卡，交易金额将原路返回客户的卡。需要注意的是，该方式无需扣除手续费。

2、在次日0点后撤销交易

在电签POS机上，先进入收款统计界面，找到需要取消的交易，点击进入。接着，输入订单号、金额、凭证号和参考号，最后点击取消。交易金额将在24小时内返回客户卡里。需要注意的是，该方式需要扣除全额手续费。

总的来说，杉付宝POS机的消费撤销十分方便，只需要按照提示进行操作即可。在次日0点前撤销交易可以免除手续费，而在次日0点后撤销交易需要扣除全额手续费。如果您有任何疑问或需要帮助，可以随时联系杉付宝客服寻求帮助。